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牛肉麵文化
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https://www.epochtimes.com/b5/18/1/23/n10080913.htm
從川味牛肉麵的由來看改變台灣飲食文化
牛肉麵 是台灣飲食文化的驕傲,但背後有段辛酸的故事。BBC中文網日前刊登台灣媒體人威克寫的「翻轉本地口味的『川味』牛肉麵」文章,文中提到, ...
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