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牛肉麵文化
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五個關鍵歷程!造就現在人見人愛的台灣牛肉麵 - Knowing新聞
在牛肉麵誕生之前需要一個可以接受牛肉料理的環境,否則牛肉麵就算誕生了也成不了氣候。以農立國的台灣早期是不太吃牛的,但在高度西化的日本統治下(其實 ...
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