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牛肉麵文化
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牛肉麵和美援:《有溫度的台灣史》選摘(4) - 風傳媒
現在來台灣旅遊的人,不吃一碗牛肉麵,彷彿沒來過台灣。 ... 親近,而在美援時期,美國除了挹注大量的軍事與經濟資源之外,在文化上也影響台灣至深。
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