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揭家牛肉麵-特色美食-新竹市觀光旅遊網

「揭家」經典牛肉麵是紅燒口味，基底是以牛骨長時間熬煮成的濃白高湯，加上糖、鹽、醬油、薑、八角等調味料，再將澳洲牛腩滷至軟嫩入味，湯頭看似濃稠，其實爽口，入口滿是 ...

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