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觀光餐旅類篇名: 牛~~肉麵作者: 張家祐˙國立台中高農˙餐飲管理 ...

道，而隨著陸客的增加和台灣本土意識的抬頭，牛肉麵更成為到台灣必吃的小吃 ... 灣的牛肉麵歷史並不長，是由二次大戰後移居臺灣的外省人所創，現在台灣牛肉.

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