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吃牛肉麵，別急著加酸菜！台灣牛肉麵的故事 - 今周刊

馬保子是家境清寒的回民廚師，民國四年時候，開始在家做熱鍋牛肉麵，並挑著擔子沿街叫賣，香氣撲鼻的牛肉麵立刻在蘭州市街上大受歡迎，從此名聲大噪，民國 ...

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