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雪花肉- 維基百科，自由的百科全書

又因其肌間脂肪的紋理與霜降時相似，在日本被稱為霜降肉（霜降り肉）。又因星星點點脂肪如同法餐裝飾的香芹 ... 雪花牛肉的花紋也會受到到飼餵時間和飼料類別的影響。

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