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【圖解】肋眼？丁骨？一次認識各部位牛排！ - 食譜自由配

沙朗（Sirloin）在美國是指後腰脊肉，但在台灣，「沙朗」一詞通常是指「肋眼牛排（Ribeye steak）」，建議點餐時要先看一下菜單上的英文，是寫Sirloin還是 ...

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