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牛肉等級a5
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有請專家:日本和牛與澳洲和牛有何差別?
日本的和牛分級制度依據雪花指數分為1 到12,但他們也會將更多的牛肉特質納入評級考量因素,而綜合成績後,以A5 為最高級(雪花分8 分以上便能被歸 ...
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