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牛肉的歷史
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淺談牛肉二三事》牛肉不是只有美牛與和牛好:想吃得好
標籤: 和牛, 安格斯牛, 澳洲牛, 牛肉, 美牛, 美食, 飲食文化. ... 日本殖民時代初見牛肉的菜譜,而後他們改良牛隻,漸漸地開啟了台灣人吃牛肉的歷史。
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