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日本牛肉烏龍麵:冬面 - 中文百科知識

味林就是日本的一種料酒類調味品，超市有售，但無需刻意求全，買不到可用米酒代替。日本大醬味鹹，不可多放。煮製醬湯時注意用小火，否則容易糊底。肥牛片應冰櫃保存，並趁 ...

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