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型男大主廚阿基師教你做《青椒牛肉炒飯》

青椒、洋蔥切小段，牛肉絲再切小段備用。 · 先將蛋黃與白飯拌勻。 · 牛肉絲加入蛋白、醃料抓醃入味、上色。 · 起油鍋燒熱1大匙油，將牛肉絲炒至半熟，再下 ...

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