1) 事前準備: 將隔夜飯先用手剝鬆, 牛肉片用沙茶醃醬醃入味 (圖1) · 2) 雞蛋先炒成蛋包取出備用 (圖2) · 3) 用少許油將蔬菜炒軟約五分熟後, 置於鍋邊, 再下肉片炒熟(圖3) · 4) ...
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