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日本家常菜日本の家庭料理 - 日文東大前

... 通常以「煮物（にもの）」（炆菜）和「焼（や）き物（もの）」（烤菜）的菜色為主，例如有「肉（にく）じゃが」（薯仔炆牛肉）、「ホウレンソウのおひたし」（白灼 ...

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