牛肉 湯, 900 毫升. 洋蔥, 3 個. 薑, 40 克. 八角, 6 粒. 肉桂, 3 克. 黑胡椒粒, 1 茶匙. 魚露, 6 茶匙. 鹽, 10 克. 薄西冷牛肉片, 250 g. 越式河粉, 1 包.
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