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牛肉分裝冷凍
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真的嗎?冰到硬梆梆的肉,10分鐘就解凍? - 台灣好農部落格
此外,大塊肉品建議依照使用需求,先切成小塊狀、肉片、肉絲等,再分裝冷凍保存;絞肉類除了壓成「片狀」冷凍外,也可先行調味後,搓成小圓球狀冷凍 ...
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