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牛肉乾拌麵醬汁做法
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超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食,北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道
【做法】牛肉去筋切片;加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉,辣椒粉,蒜泥及米粉拌均;上籠蒸至軟爛;加調料,香菜上桌即成。蟲草扒鹿肉【菜系】全部【特點】色澤鮮豔,口感鹹香, ...
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