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牛絞肉咖哩
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別用咖哩塊,加入小秘方煮出更香濃的牛肉咖哩飯~(影音)
將牛肋條切小塊狀。取平底鍋,乾鍋放入,大火煎香,煸出牛肉油脂,表面金黃略帶焦色,這是咖哩的美味精華。 牛肋條的油脂含量高,搭配香料,咖哩會更 ...
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