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牛板筋與牛肉的營養價值的不同

牛肉：每100克牛肉含熱量288大卡，脂肪19.54克，蛋白質26.33克，鈉384毫克，鉀315毫克。 2、營養功效不同. 牛板筋：牛筋中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪 ...

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