牛筋. 英文名稱, Cowhells, Beef Tendon. 其他名稱, 牛蹄筋、牛孖筋 ... 牛筋含豐富膠原蛋白,脂肪和膽固醇含量低。多吃可加速新陳代謝、使皮膚 ... 蛋白質(克), 34.1.
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