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8種【牛肉等級】，一點，就會懂! 世界主要牛肉分級 - Chezkai

牛肉的脂肪分布與數量，與牛隻的品種習習相關，和牛Wagyu與安格斯牛Angus的油脂 ... 和牛一出生就需要紀錄血統證明與牛隻相關的資料，會追溯到3代，還會賦予「牛隻個體 ...

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