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牛油 - 中文百科知識

牛油 這個詞有兩種含義，一是指牛乳製品，一是指從牛的脂肪組織里提煉出來的油脂。兩種含義容易混淆。第一種含義：奶油，英文名為butter或butter fat。奶油是從牛奶中 ...

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