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牛小排如何料理最美味？簡單4步驟，在家煎出鮮嫩多汁牛小排！

牛小排因油花較多，建議以7分熟或全熟口感較佳，每一面約油煎60秒鐘左右，當表面浮起一層肉汁後，再翻面煎另一面。 ⭐Tips：牛小排油脂豐富，不建議吃太生 ...

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