Ptt 大爆卦 | 牛油料理 - 前往 https://nommagazine.com/%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E8%88%87%E6%BE%84%E6%B8%85%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%88%B0%E5%BA%95%E5%B7%AE%E5%9C%A8%E5%93%AA%EF%BC%9F%E6%B7%BA%E8%AB%87%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E5%8E%9F%E7%90%86%E3%80%81%E8%A8%A3%E7%AB%85/

你即將離開本站

並前往https://nommagazine.com/%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E8%88%87%E6%BE%84%E6%B8%85%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%88%B0%E5%BA%95%E5%B7%AE%E5%9C%A8%E5%93%AA%EF%BC%9F%E6%B7%BA%E8%AB%87%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E5%8E%9F%E7%90%86%E3%80%81%E8%A8%A3%E7%AB%85/

奶油與澄清奶油到底差在哪？淺談製作原理、訣竅、料理用途

一開始先來釐清常見的錯誤觀念：奶油(butter) 並非100% 純脂肪。大部分的烹飪用油脂肪含量皆為100% ，然而多數美國產奶油的脂肪含量僅約81%，剩下19% ...

確定！回上一頁

查詢「牛油料理」的人也找了：

牛脂肪料理

牛油拌麵做法

牛脂肪用途

和牛油料理