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牛橫膈膜部位
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[ 乾杯超市KANPAI MART ] - 老乾杯澳洲和牛厚切橫膈膜& 薄切 ...
使用腹部的部位肉,包腹內臟外側的肉是老饕最愛,口感極為軟嫩且肉味濃郁,是必點的一道澳洲和牛。在老乾杯店裡每日限量販售,口感比薄切橫膈膜更為鬆軟。
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