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牛橫膈膜部位
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這才是真正的日本和牛!教你3分鐘弄懂和牛種類、等級 - Live ...
建議食用方式:牛排、壽喜燒、火鍋 日本和牛人氣部位2. 橫膈膜(ハラミ) ・說明:位在牛橫膈膜部分的肉,有些地方會稱作サガリ(SAGARI)。
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