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牛肉橫隔膜竟然有3種！燒肉愛好者必看：厚裙、內裙、外裙

橫隔膜其實是”骨骼肌”，只是位置較近於內臟，所以一般在屠宰時會被劃分為內臟類。 但相較於真正內臟的”心肌”與”平滑肌”，其口感並不會讓不敢吃內臟的人 ...

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