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牛梅花牛五花
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還以為很肥!營養師點破驚人真相:這份超級瘦肉比牛腱還低脂
營養師指出,牛腱是瘦肉,板腱也是,而牛梅花的脂質含量比牛腱跟板腱都還要低。 ... 個對照組,每100公克豬五花的脂質含量是33.9公克,牛五花的脂質含量則是40.3公克!
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