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裕賀食品股份有限公司| 美國板腱火鍋片500g/盒

板腱 為從上肩胛肉塊取出，學名為棘下肌，或上肩胛平板肉，中間有一條橫筋，肉質柔軟，纖維較細。富含大理石紋油花，特別是前端部份有許多霜降的狀態。 建議食用方式：.

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