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美國Choice 牛板腱火鍋肉片(盒) - 安妮肉噗噗

板腱 又稱為牛肩胛/嫩肩里肌， 因為這個部位，牛比較少活動， 所以肉質柔嫩，鮮美多汁。 牛排中大理石油花，油潤厚實， 吃起來口感絕佳。 火鍋的最適厚度0.2cm，

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