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料理小教室|牛排的部位與熟度 - 利濟食品
地獄主廚高登 Gordon Ramsay甚至笑稱菲力為牛排界的勞斯萊斯,可見其稀有及昂貴之程度。 推薦熟度:3~5分. 2.肋眼牛排Ribeye 在台灣也有人 ...
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