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牛排的熟度是怎麼分的？分幾種？ - 每日頭條

只要記住一點，在中國牛排一般只有奇數熟度，一分、三分、五分、七分和全熟。 ... 牛排溫度計測量結果：內部溫度是54-56度（129-134華氏度）.

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