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奶油小餐包(含餡) - Judy烘焙亂亂玩

1、將所有中種材料用慢速攪拌成團. 室溫發酵約90分鐘 · 2、將主麵團材料(奶油除外)，加入全部中種 · 3、將麵團光滑面翻折出滾圓 · 4、有鹽奶油分割為30小塊( ...

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