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牛排血水處理
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煎牛排的血水怎么处理 - 百度知道
煎牛排的血水怎么处理 · 1、将牛肉切成厚的牛排。 · 2、然后用刀背不停的轻轻拍散,如图所示。 · 3、然后在牛排两边放上黑胡椒和盐。 · 4、密封塑料包装,浸泡 ...
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