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牛排這樣煎更美味! - 禾豐小鎮新鮮優質

牛排 解凍不足容易造成外熟內冷，解凍速度過快容易造成肉汁流失。 · 最好的做法是在吃牛排的前一天將冷凍肉放到冰箱冷藏解凍，在煎牛排之前半小時先將牛排拿出來靜置升溫，讓 ...

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