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牛肉部位|「外側後腿肉」纖維細緻燉煮風味佳 - thebeefguy
外側後腿肉是通常有4磅到5磅的大塊切塊,是一塊圓形的肉,它有一種强烈的肉味。這個部位是支持牛的身體和運動的脊肉,所以它的脂肪含量很低,這使得它可以被美國農業部的 ...
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