做法 · 1:牛骨洗净,放入烤箱烤过。 · 2:将牛骨放入3000cc水中熬煮,捞掉浮沫。 · 3:牛尾洗净,平底锅两面干煎至微焦。 · 4:也将煎好的牛尾放入锅内慢煮。 · 5:煮滚后捞掉浮沫, ...
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