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牛小排料理
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蒜香牛小排 - YouTube
帶骨的 牛小排 油脂豐富,帶有嚼勁。 料理 時,先用鹽、黑胡椒粉、橄欖油醃漬,然後需要一把好鍋來煎出外焦香內軟嫩的最佳口感, 牛小排 的油脂還可以用來烤 ...
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