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牛小排料理
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从传统料理到创意搭配,盘点牛小排的8 种烹法 - 名厨
用传统煎牛排的方法来烹饪牛小排,既能保证味道万无一失,又致敬了经典。唐立杰师傅选用150 克优质牛小排,改成条状,用2 克海盐和6 克黑胡椒腌制入味后, ...
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「牛小排料理」
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