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鮮乳的營養成份 - 台灣區乳品工業同業公會

成分（單位）牛乳羊乳人乳胺基酸 FAO 基準人乳雞蛋牛乳小麥粉熱量仟卡 60.0 63.0 65.0 色胺酸 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 水分公克 88.6 88.0 88.0 羥丁胺酸 2.0 2.8 2.9 2.3 2.3 蛋白質公克 2.9 3.1 1.1 甲硫胺酸 3.0 1.7 4.3 2.8 3.9

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