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專家：虱目魚營養高，海中的「牛奶魚」虱目魚介紹

虱目魚是臺灣重要的養殖魚類，因為魚肉細緻鮮美且為乳白色，加上體內含有豐富的蛋白質， 其營養成分和乳牛產出的牛奶相似，所以虱目魚群又被稱為「海洋 ...

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