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做菜秘訣一點就通 : 50道家常料理疑惑解答 - 第 27 頁 - Google 圖書結果

鍋中倒3杯油燒熱,放入裹好炸衣的肉片炸酥,撈出,沾B料食用。 ... 2 另一種去除羊肉的羶味的方法,是將切好的羊肉,用牛奶浸泡10分鐘,充分浸透,就可去除羊羶味。

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