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牛奶棒麵包
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水合法低溫發酵 - AFMS-CG
份量人份時間分鐘食材高筋麵粉g 細砂糖g 鹽巴2g 牛奶ml 無糖優格ml 速發酵母g 無鹽 ... 麵糰完成後,繼續放置麵包機內靜置30分鐘讓麵糰進行水合法。
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