根據密度計算公式:密度=質量/體積(ρ=m/V),得質量m=ρ*V. 已知牛奶的密度大約為1.0288g/ml。. 所以:100ml牛奶的重量為100×1.0288=102.88g。. 01|烘焙單位換算.
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