烘焙常用量杯、量匙、重量換算表 ... 原來,這樣的單位換算 說對…也對,說不對…也沒錯。 ... 水、牛奶. 1杯=240克(註同上). 各種油脂. 1杯=227克. =1/2磅. 1大匙=14克.
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