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壞了？好市多鮮乳「加熱變豆花」她嚇到不敢吃專家給了答案

「牛奶加熱凝固變豆花」到底是怎麼一回事，根據《東森新聞》報導，主要是鮮乳中的乳清蛋白遇熱凝固現象。鮮乳保存過程若有細菌滋長，導致PH值偏低，就容易 ...

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