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煮沸會流失營養？加熱鮮奶用這3 招才能保留色香味

✓隔水加熱 ... 建議牛奶使用隔水加熱法是最恰當的！首先將紙盒或玻璃瓶裝鮮奶瓶口打開，放入裝有冷水的鍋中，一起以小火加熱，至鍋內的水開始冒煙即可。

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