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在日本想吃燒肉？不再霧煞煞的點菜速成整理：「牛肉」篇 - 東京

內臟 類講求的是「口感」與「嚼勁」， 「シマチョウ」（念法為shimachou，漢字為「縞腸」），指的是「牛大腸」，條紋狀的外觀非常好認，且越新鮮的條紋就越 ...

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