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牛內臟燒烤
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https://tw.savorjapan.com/contents/discover-oishii-japan/the-next-food-craze-from-asahikawa-places-to-try-salted-offal-in-hokkaido/
繼拉麵之後,試試這一味在北海道享用旭川的另一項特產「鹽味 ...
瀧川市頗受好評的燒肉店的人氣『鹽味內臟』。這間燒肉店使用以柔軟的肉質著稱的安格斯牛當中,只有2成的部分被美國農務省CAP認證的黑牛肉。
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