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8大必試片皮鴨！超平$178/隻、特色北京填鴨三食 - OpenRice

人稱廚魔嘅香港名廚Alvin Leung開設嘅中菜，北京烤鴨選用3公斤美國種北京鴨，肉質特別鬆化。然後放入澳洲訂造嘅高溫磚爐烤40分鐘，比起一般做法更短時間， ...

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